でも、ちょっとパサつきが気になるあなた。

電気圧力鍋を使うと、
驚くほど柔らかい鶏胸肉のチャーシューが
誰でも簡単に作れる事をご存知ですか？

作業工程はたったの３つ！

すると後はほったらかしで
美味しい鶏胸肉のチャーシューが完成です！

簡単なのにプロ級の腕前になるなら
試してみたいですよね～。

この記事では、電気圧力鍋を使って、
鶏胸肉が美味しくなる方法や
ちょっとしたコツなどをご紹介したいと思います。

鶏胸肉は電気圧力鍋を使うとホロホロのチャーシューに!

初めて電気圧力鍋を使って
鶏胸肉チャーシューを作る時、
先ずはレシピの検索をしますよね。

今や、いろんなレシピ本やアプリ、
YouTubeなどで検索し放題！

ネットの中では料理の師匠は沢山います。

サクっとレシピを調べたいのであれば、
やはり「レシピアプリ」の登録でしょう。

様々なアプリがありますね～。

私もとくに「クックパッド」と
「デリッシュキッチン」にお世話になっている一人。
今やこのアプリがないと不便に思えるくらいです。

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電気圧力鍋もいろんなメーカーから豊富に販売されていますね。

• アイリスオーヤマ
• パナソニック
• ティファール
• ショップジャパン
• シロカ

など。

お家の調味料で作れる！

材料や調味料、煮込み時間は違ってきますが、
大抵がどのお家にも常備していそうな調味料で作れちゃいます。

作りやすい材料だと鶏胸肉2枚から始めましょう。

あとは調味料。お家に常備していそうな

こんな調味料でOK。

この材料を見ていると作れそうな感じがしませんか？

私だけかもですけど、
見たことも聞いた事もない調味料が一つでもあると
作る気力が一気にダウン⤵。

でも、この料理は家庭にあるものだけ。

断然ハードルが下がります。(笑)

電気圧力鍋は料理上手な友人も使っていますが、
かなり満足しているようです。

ちなみに使っているのは、
ショップジャパンの「クッキングプロ」

お値段以上の使い勝手だと申していました。

普通の鍋なら胸肉がホロホロ状態にするのに、
時間も労力もかかりますが、
電気圧力鍋は簡単手順で、しかも美味しい！

レシピを検索するときは、
あなたの持っている機種と電気圧力鍋において、
次の3つをチェックする事がおすすめです。

• 機種の確認
• 煮込み時間の確認
• 材料の人数分の確認

事前にチェックしておけば、ミスがなくなり
美味しいホロホロ胸肉になりますよ～。

鶏胸肉を電気圧力鍋で柔らかい仕上がりにするコツ

電気圧力鍋にポンポンと
鶏胸肉と調味料を入れても
鶏胸肉のチャーシューは完成します。

でも、ちょっとした工夫で
もっと美味しく柔らかくできるのも
電気圧力鍋鶏チャーシューのいいところ。

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とっても簡単なコツがあるのでご紹介します。

柔らかい仕上がりにするコツ

柔かくできるコツはたった３つのポイントで出来ます。

ちょっとした手間ですが、
このひと手間が鶏胸肉を柔らかくしてくれるのです。

やってみると凄く簡単なので、
ぜひスルーしないでトライしてみてください～。

ちなみに電気圧力鍋について、ちょっと補足を・・・。

電気圧力鍋は「圧力3分」って書いてあっても、
3分で料理が完成する訳ではありません。

• 予熱時間
• 加圧時間
• 減圧時間

と各フェーズがあるんです。

例えば、「クッキングプロ」の場合、
鶏胸肉2枚のレシピでトータル約50分。

この間、ほったらかしで良いのですよ～。

普通の鍋だと目を離す事ができず、鍋に付きっ切り。

しか～し。

電気圧力鍋は、ほったらかし中に
２～３品はおかずを作ることが出来るのです。

正に、忙しいあなたにピッタリ！

ついでに他の家事だってする事ができちゃうかも・・・。

一石二鳥ならぬ、一石三鳥ですね～。

まとめ

今回は電気圧力鍋で
鶏チャーシューを柔らかく仕上げるコツを紹介しました。

最近の家電調理器は素晴らしいものばかりです。

中でも、電気圧力鍋は
忙しい主婦（主夫）にとって強い味方になること
間違いないです。

簡単に美味しいチャーシューが出来る
→ほったらかし
→他の家事ができる
→時短になると自分の時間が増える

調理時間のもどかしい時間も、
有効活用できちゃいます。

自分にゆとりもできると、
視野が広がって家族との時間を増やせそうですよね。

私は以前、忙しく家事をしていると
「なんで私だけ？」と思い、
イライラしてしまうこともありました…。

電気圧力鍋は忙しい主婦（主夫）の救世主、
使わない手はないでしょう。

是非、お試しあれ～。

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