クッキングアイテム オーブントースターいらず!グリル代用でカリふわトースト仕上げに
オーブントースターを使わなくても魚焼きグリルでトーストが美味しく焼けないかなと思った事ありませんか？もちろん！ちゃんと焼けます。魚の臭いも気にならず、しかも時短で。オーブントースターより、魚焼きグリルの方がカリっとして、しかもふんわりと仕上...
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クッキングアイテム 鶏胸肉チャーシューは電気圧力鍋使うとホロホロ柔らかい仕上げに?
鶏胸肉は家計に優しく、しかもヘルシー。でも、ちょっとパサつきが気になるあなた。電気圧力鍋を使うと、驚くほど柔らかい鶏胸肉のチャーシューが誰でも簡単に作れる事をご存知ですか？作業工程はたったの３つ！鶏胸肉に調味料を染み込ませる電気圧力鍋の操作...
クッキングアイテム 電気圧力鍋が便利すぎる!よだれ鶏をしっとりさせる簡単なポイント
四川料理の一つである、よだれ鶏。美味しいですよね。しかし家で作るとなると、火にかけてゆで続けたり、肉をひっくり返したり、都度火力を調整したり、、、結構な手間がかかる上に、調理中は肉から目を離すことができなくなります。全ての家事を並行してこな...
クッキングアイテム 面倒なテールスープレシピは電気圧力鍋で簡単にトロトロ仕上げ出来る
テールスープ。透明でさっぱりしているにも関わらず、深みのあるコクと旨味感じる味は、美味しくて人気のある一品ですよね。私も大好きです。そんなテールスープですが、家庭で通常の鍋を用いて作ろうと思うと意外と大変。手間がかかり、結構大変ではないです...
クッキングアイテム スペアリブは電気圧力鍋使うとマジで旨いのでレシピ絶対試してみて!
電気圧力鍋。簡単に本格的な料理を多種類作れる、まさに魔法のアイテムです。そしてスペアリブ。肋骨まわりについた肉のことで、ボリュームがある上に見た目も豪華ですよね。私も大好きです！しかしこのスペアリブには１つ難点が…。それは、大きくて骨が付い...
クッキングアイテム ブラックペッパーミルとは?簡単な開け方と超便利な100均ミル紹介
ブラックペッパーって美味しいですよね。ピリリと辛い調味料で、料理の下味やアクセントに使うことができます。そんなブラックペッパーですが、中にはブラックペッパーミル付きのものがあります。ブラックペッパーミルとはざっくりいうと、粒のブラックペッパ...