よだれ鶏

四川料理の一つである、よだれ鶏。美味しいですよね。 しかし家で作るとなると、火にかけてゆで続けたり、肉をひっくり返したり、都度火力を調整したり、、、 結構な手間がかかる上に、調理中は肉から目を離すことができなくなります。 全ての家事を並行し...